ANÁLISE DA CADEIA DE SUPRIMENTOS E ADMINISTRAÇÃO DE ESTOQUES DA EMPRESA AGRODANIELI

Abstract

O conceito de Agronegócio quando introduzido no meio acadêmico, também fez com que a comunidade científica refletisse acerca das inter-relações entre os setores relacionados a agricultura. Ou seja, a agricultura não pode ser vista/analisada como um sistema isolado, bem como as empresas agroindustriais. Com base nisso que o presente trabalho teve como objetivo realizar um estudo de caso junto a uma das principais empresas do Agronegócio do Alto Uruguai do Rio Grande do Sul, tendo como objetivo analisar aspectos da estrutura organizacional, cadeia de suprimentos e da administração de estoques da organização. A pretensão foi identificar potencialidade e gargalos nesses processos, contribuindo para o aprendizado dos pesquisadores, leitores e para os processos da empresa analisada. Para alcançar os objetivos, realizou-se um estudo de caso na empresa Agrodanieli, localizada na região Alto Uruguai – RS, em que se utilizou as ferramentas entrevista e pesquisa bibliográfica. Pode-se identificar que a empresa apresenta uma estrutura organizacional vertical, porém todas as decisões tomadas são analisadas em conjunto com gerentes, chefes de sessão e quando necessário os agricultores/fornecedores. Na gestão de estoques, a empresa é detentora de todos as fazes de produção, desde a produção primária/agropecuária até o beneficiamento, trabalhando com um estoque mínimo que é definido diante das condições que o mercado oferece. Por fim, a empresa focal busca, através da gestão da cadeia de suprimentos, atender as exigências e as tendências do mercado, agregando valor ao seu produto através de processos produtivos eficientes, com custos reduzidos.