Qualificação de pequenos empreendedores de alimentos em boas práticas de manipulação

Autores

• Luisa Alberton Universidade Feevale – Campus II
• Fernanda Rossatto Machado Universidade Feevale – Campus II
• Juliana Leist Lauffer Universidade Feevale – Campus II
• Rômulo Aurélio Heldt Universidade Feevale – Campus II
• Cláudia Lunkes Schmitt Universidade Feevale – Campus II
• Paola Schmitt Figueiró Universidade Feevale – Campus II
• Simone Weschenfelder Universidade Feevale – Campus II