Quantificação dos resíduos sólidos gerados na cantina do IFSC – Campus São Miguel do Oeste e possibilidade de uso para compostagem

Autores

• Dolores Wolschick Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina – Câmpus São Miguel do Oeste
• Francieli Lima Cardoso Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina – Câmpus São Miguel do Oeste
• Gustavo Antônio Pansera Lago Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina – Câmpus São Miguel do Oeste
• Maria Luisa Cantú Rizzotto Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina – Câmpus São Miguel do Oeste
• Raíssa Maria Schmitz Junges Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina – Câmpus São Miguel do Oeste
• Raíssa Teleken Grando Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina – Câmpus São Miguel do Oeste
• Sofia de Camargo Klein Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina – Câmpus São Miguel do Oeste