Otimização das condições reacionais de concentração de NaOH na síntese do biopolímero carboximetilcelulose (CMC) oriundo de resíduos de biomassa agroindustrial da pós-colheita da banana

Resumo

Os setores agrícola e agroindustrial geram grandes quantidades de resíduos lignocelulósicos, que podem ser reaproveitados na produção de materiais sustentáveis. A carboximetilcelulose (CMC) é um derivado da celulose com ampla aplicação industrial. Este trabalho teve como objetivo otimizar a concentração de hidróxido de sódio (NaOH) na síntese de CMC a partir de resíduos da pós-colheita da banana. Os melhores resultados foram obtidos nas concentrações de 30 % e 40 %, que apresentaram maiores graus de substituição (DS). As análises por FTIR confirmaram a modificação química da celulose, evidenciando a eficiência do processo e o potencial de valorização desses resíduos.